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数字食安监管

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类型:效率办公版本:v1.0.0大小:7.0M更新:2022/08/06 05:14语言:简体等级:官网:暂无作者:暂无

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  数字食安监管app是一款专用于吉林省梅河口市市场监管局的一款监管人员巡查系统,利用大数据、移动互联网、二维码等新技术,数字食安监管软件支持对流通领域的食品进行追本溯源,提升了食品安全防控能力,同时获取了海量食品产业链数据。

软件介绍

  市场局监管人员对所管辖的食品类主体进行巡查时使用的APP,包含日常巡查、专项巡查、双随机巡查、重大活动保障以及包含对于主体的管理等功能。

 

软件特色

  “坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,梅河口市市场监督管理局围绕“四个最严”要求,健全完善监管措施,扎实推进“智慧食安”工程建设,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  “智慧食安”工程是依托“互联网+”理念和技术,利用大数据、移动互联网、二维码等新技术,对食品流通进行追根溯源,主要包括“智慧食安”大数据云平台、“阳光厨房”系统和“智慧食安”大数据分析显示系统。

  市场监督管理局专门成立“智慧食安”推进办,负责平台建设组织协调工作。在城区蔬菜批发市场、中心农贸市场等重点场所设立5个全天候检验检测站;以各乡镇原有科普小屋为基础,改建18个农药残留快速检测站;在养老院、中小学、幼儿园、机关企事业食堂和社会大型餐饮场所设置150个检测点。检测数据实时上传至“智慧食安”平台,监管人员随时根据平台数据信息,发现问题及时处理。

  明厨亮灶”安民心。启动“阳光厨房”建设,在全市200家餐饮服务单位后厨粗加工区、切配区、洗消区、凉菜间、主副食库等关键部位安装高清摄像头,对餐饮食品制作过程进行实时监督。消费者可以通过手机、电脑、电视同步观察餐饮食品加工制作全过程,可以随时查看食材溯源、检测信息。

  数据监管提效能。不断完善“智慧食安”平台建设,中型以上食品供应商全部进入平台。充分发挥大中型食品供应商示范带动作用,积极引导小型餐饮单位进入“智慧食安”平台,实现对餐饮单位的网格化监管。“数字食安”系统提升了食品安全防控能力,同时获取了海量食品产业链数据,实现了来源可追、去向可查、过程可控、责任可究

功能介绍

  1、日常巡查

  2、专项巡查

  3、食品双随机

  4、整改复查

  5、主体管理

  6、提示预警

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